Alimento: Habichuela ancha
Categoría: Género Phaseolus, especie Phaseolus vulgaris L.
Descripción breve: Nombre local que se emplea para distinguir las diferentes variedades de judía o alubia.
Área histórica de producción: Comarca de la Sierra de Huelva.
¿Se elabora todavía en ese área?:
Cuenta lo que sepas:
¿Se comercializa actualmente?:
¿En qué cantidades?:
Número de productores:
Nombres y direcciones de productores:
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Alimento: Habichuela algarrobeña
Categoría: Género Phaseolus, especie Phaseolus vulgaris L.
Descripción breve: Nombre local que se emplea para distinguir las diferentes variedades de judía o alubia.
Área histórica de producción: Comarca de Alto Almanzora (Almería)
¿Se elabora todavía en ese área?:
Cuenta lo que sepas:
¿Se comercializa actualmente?:
¿En qué cantidades?:
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Alimento: Habichuela
Categoría: Género Phaseolus, especie Phaseolus vulgaris L.
Descripción breve: Nombre local que se emplea para distinguir las diferentes variedades de judía o alubia.
Área histórica de producción: Comarca El Aljarafe y comarca La Vega en la provincia de Sevilla.
¿Se elabora todavía en ese área?:
Cuenta lo que sepas:
¿Se comercializa actualmente?:
¿En qué cantidades?:
Número de productores:
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Alimento: Habachón colorado
Categoría: Género Phaseolus, especie Phaseolus vulgaris L.
Descripción breve: Nombre local que se emplea para distinguir las diferentes variedades de judía o alubia.
Área histórica de producción: Comarca de la Sierra de Huelva.
¿Se elabora todavía en ese área?:
Cuenta lo que sepas:
¿Se comercializa actualmente?:
¿En qué cantidades?:
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Nombres y direcciones de productores:
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Alimento: Frijol sevillano
Categoría: Género Phaseolus, especie Phaseolus vulgaris L.
Descripción breve: Nombre local que se emplea para distinguir las diferentes variedades de judía o alubia.
Área histórica de producción: Comarca de la Sierra de Huelva.
¿Se elabora todavía en ese área?:
Cuenta lo que sepas:
¿Se comercializa actualmente?:
¿En qué cantidades?:
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Alimento: Chícharo tempranillo
Categoría: Género Phaseolus, especie Phaseolus vulgaris L.
Descripción breve: Nombre local que se emplea para distinguir las diferentes variedades de judía o alubia.
Área histórica de producción: Sierra Norte de Sevilla.
¿Se elabora todavía en ese área?:
Cuenta lo que sepas:
¿Se comercializa actualmente?:
¿En qué cantidades?:
Número de productores:
Nombres y direcciones de productores:
Nombres y direcciones de contactos relevantes: González [...]
Alimento: Chícharo amarillo
Categoría: Género Phaseolus, especie Phaseolus vulgaris L.
Descripción breve: Nombre local que se emplea para distinguir las diferentes variedades de judía o alubia
Área histórica de producción: Sierra Norte de Sevilla
¿Se elabora todavía en ese área?:
Cuenta lo que sepas:
¿Se comercializa actualmente?:
¿En qué cantidades?:
Número de productores:
Nombres y direcciones de productores:
Nombres y direcciones de contactos relevantes: González [...]
Alimento: Chícharo
Categoría: Género Phaseolus, especie Phaseolus vulgaris L.
Descripción breve: Nombre local que se emplea para distinguir las diferentes variedades de judía o alubia
Área histórica de producción: Comarca Sierra Norte y comarca La Vega en la provincia de Sevilla.
¿Se elabora todavía en ese área?:
Cuenta lo que sepas:
¿Se comercializa actualmente?:
¿En qué cantidades?:
Número de productores:
Nombres y direcciones de [...]
Alimento: Judías o Alubías
Categoría:
Descripción breve: Se han localizado 201 entradas pertenecientes al género Phaseolus, de las cuales 200 pertenecen a la especie Phaseolus vulgaris L. y una a Phaseolus lanatus L.
Área histórica de producción: En las comarcas en las que se localizan una mayor cantidad de accesiones son la Sierra de Aracena y Picos de [...]
Declaración de Abla “Por el Fomento y Apoyo del Patrimonio Genético Agrícola Andaluz”
27-nov-2009
http://www.redsemillas.info/?p=723
Nosotras y nosotros, agricultores profesionales y aficionados, consumidores, dinamizadores del medio rural, investigadores, miembros de la sociedad civil, vinculados a la Red Andaluza de Semillas “Cultivando Biodiversidad”, y provenientes de las distintas comarcas y provincias de Andalucía y acompañados de compañeros y compañeras [...]
Alimento: Calabazín
Categoría: Hortaliza
Descripción breve: Género Cucúrbita, especie Curcubita pepo L.
Área histórica de producción: De forma general se localizan accesiones por todo el territorio destacando con un número mayor de accesiones en la zona de la Sierra de Aracena y Andévalo oriental, seguido de la Sierra sur de Jaén y las Alpujarras granadinas. En menor medida [...]
Alimento: Pendejo grande
Categoría: Hortaliza
Descripción breve: Género Cucúrbita.
Área histórica de producción:
¿Se elabora todavía en ese área?:
Cuenta lo que sepas:
¿Se comercializa actualmente?:
¿En qué cantidades?:
Número de productores:
Nombres y direcciones de productores:
Nombres y direcciones de contactos relevantes: González López, Paula; González Gutiérrez, Juan Manuel; Soriano Niebla, Juan José; Lamarillo Naranjo, Juan Mariano; Recursos genéticos de interés agroecológico en [...]
Alimento: Pendejo
Categoría: Hortaliza
Descripción breve: Género Cucúrbita.
Área histórica de producción:
¿Se elabora todavía en ese área?:
Cuenta lo que sepas:
¿Se comercializa actualmente?:
¿En qué cantidades?:
Número de productores:
Nombres y direcciones de productores:
Nombres y direcciones de contactos relevantes: González López, Paula; González Gutiérrez, Juan Manuel; Soriano Niebla, Juan José; Lamarillo Naranjo, Juan Mariano; Recursos genéticos de interés agroecológico en Andalucía; [...]
Alimento: Manglote
Categoría: Hortaliza
Descripción breve: Género Cucúrbita.
Área histórica de producción:
¿Se elabora todavía en ese área?:
Cuenta lo que sepas:
¿Se comercializa actualmente?:
¿En qué cantidades?:
Número de productores:
Nombres y direcciones de productores:
Nombres y direcciones de contactos relevantes: González López, Paula; González Gutiérrez, Juan Manuel; Soriano Niebla, Juan José; Lamarillo Naranjo, Juan Mariano; Recursos genéticos de interés agroecológico en Andalucía; [...]
Alimento: Coco castellano
Categoría: Hortaliza
Descripción breve: Género Cucúrbita.
Área histórica de producción:
¿Se elabora todavía en ese área?:
Cuenta lo que sepas:
¿Se comercializa actualmente?:
¿En qué cantidades?:
Número de productores:
Nombres y direcciones de productores:
Nombres y direcciones de contactos relevantes: González López, Paula; González Gutiérrez, Juan Manuel; Soriano Niebla, Juan José; Lamarillo Naranjo, Juan Mariano; Recursos genéticos de interés agroecológico en [...]
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