Ausencia de la temática en la Conferencia “Meta y visión post - 2010 en materia de Biodiversidad”
¿Dónde está la biodiversidad para la agricultura y la alimentación?
Madrid, 25 de enero de 2010.- http://www.redsemillas.info/?p=755
La Red de Semillas “Resembrando e Intercambiando” critica la ausencia de discusión sobre la biodiversidad agrÃcola en la Conferencia sobre “Meta y visión post [...]
Encuentro de la Red de Cocineros Slow Food de AndalucÃa y Extremadura
Los Cocineros de Terra Madre (Slow Food) de AndalucÃa y Extremadura se han reunido en la Universidad Internacional de AndalucÃa (UNIA) de Sevilla el dÃa 19 de enero de 2010. http://www.unia.es/content/view/1546/164/
http://www.diariodesevilla.es/article/sevilla/611196/la/cocina/mas/sostenible.html
Con este acto respaldaron el Manifiesto de Terra Madre y plantearon como [...]
Libros que puedes descargar de la Red: Lecturas para descargar
Lecturas recomendadas
El queso con las peras. La historia de un refrán.
Autor: Massimo Montanari
Ed. Trea
Ciudad de edición: Asturias 2010
ISBN: 978-84-9704-536-0
EL QUE NO SEPA SONREIR QUE NO ABRA TIENDA. MARRUECOS: de zocos, medinas y mercados
Autores: González Turmo, Isabel; El Ouardani, Fatima; El [...]