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Bueno, Limpio y Justo: cómo no dejarse comer por los alimentos

Bueno, Limpio y Justo
cómo no dejarse comer por los alimentos
El sábado 5 de febrero tuvo lugar una Jornada en torno a los alimentos locales, en el Cortijo Vistalegre de Cazalla de la Sierra  (www.cortijovistalegre.es).

Enrica Basilico, organizadora del acto, logró convocar a más de 100 personas y la generosa colaboración de las empresas que se relacionan [...]

ACTA DE LA ASAMBLEA GENERAL SLOW FOOD SEVILLA Y SUR
FECHA: 12 de Febrero de 2011
LUGAR: Casa de las Sirenas/ Alameda de Hércules/ Sevilla
HORA: 11.30

ORDEN DEL DÍA:

1.- Informe de situación, balance económico y actividades 2010:

1.1.- Resumen actividades:
*Hay 77 socios en el Convivium a fecha de hoy
*Se realizaron 17 Actividades en el 2010:
3 visitas
1 encuentro nacional
8 encuentros [...]

Tareas Enero-Febrero

Enero y Febrero  marcan el inicio del año y, por tanto, de la planificación de nuestro huerto para poder disfrutar de sus frutos los próximos meses. Si bien es cierto que el invierno no es el momento de máximo esplendor de cualquier huerto, sí el el momento de adecuar el terreno [...]