38º Congreso internacional ICAF en Cazalla de la Sierra

38º Congreso Internacional ICAF ‘Respuestas alimentarias a la crisis económica’
Del 1 al 4 de octubre ha tenido lugar en Cazalla de la Sierra el 38º Congreso Internacional ICAF (Comisión Internacional de Antropología de la Alimentación y Nutrición) ‘Respuestas alimentarias a la crisis económica’.
El Congreso ha fomentado un enfoque multidisciplinar dando cabida a ponencias elaboradas desde [...]