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Presentación Aceite Oliva Legio X en Córdoba

Presentación de aceites ecológicos

zahara-060El 1 de abril de 2009, varios miembros del convivium SevillaySur acompañamos a nuestra socia Soledad Serrano a la presentación de sus aceites Legio X Intense y Legio X Mild en la finca Duernas de Córdoba.
La presentación corrió a cargo de la Presidenta de la BELOYANA, Ninasol López Méndez, que introdujo la conferencia de Desiderio Vaquerizo, Catedrático que Arqueología de la Universidad de Córdoba. El Dr. Vaquerizo resaltó la importancia de esta zona oleícola durante el Imperio Romano, desde la que se exportaban más de 3.700 millones de litros de aceite al resto de Europa, cifra muy superior al volumen que manejamos en la actualidad. A continuación, Cristino Lobillo, miembro del Comité Oleícola Internacional, dirigió la cata a los 150 asistentes del acto. Soledad Serrano, accionista de Beloyana, resaltó la importancia de alcanzar un buen posicionamiento del producto a nivel internacional, con objeto de seguir invirtiendo en el campo andaluz.
El acto de presentación culminó con un cóctel con productos y recetas de la Roma imperial

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