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Visita a la Finca Montefrio, sábado 16 de enero

montefrioEl sábado 16 de enero hemos visitado la Finca Montefrio, cerca de El Repilado (Huelva) http://www.fincamontefrio.com, de nuestros socios Lola y Armando.

Gracias a su amable guía hemos podido conocer en detalle como crían cerdos ibéricos puros y hacen sus estupendas elaboraciones. Hicimos un recorrido minucioso por la finca y tuvimos la oportunidad de probar y disfrutar sus excelentes productos: chorizo, diversos lomitos, lomos y el jamón. Posteriormente fuimos a comer a la Posada de Cortegana.

Más detalles en la crónica con imágenes de esta visita (aportaron la información Montse y Myriam, Joaquín hizo la recopilación).

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