Entre los dÃas 30 de mayo y 2 de junio se celebró en el Alcázar de Jerez de la Frontera (Cádiz) la séptima edición de Vinoble. Este Salón Internacional de los Vinos Nobles es el único Salón dedicado exclusivamente a los vinos generosos, licorosos y dulces especiales. Varios socios de Slow Food SevillaySur quisieron repetir después de la excelente experiencia de Vinoble 2008.
El esfuerzo de los bodegueros de vinos nobles y el Alcázar han merecido, como siempre, viajar a Jerez. Slow Food está con quienes ponen su empeño en dilatar la crianza de los vinos y garantizar su calidad. Echamos de menos sin embargo el esfuerzo por la calidad y la diversidad de la anterior edición y en particular la presencia de Juan Bureo, presidente del convivium de Madrid y organizador del Salón de 2008, tan celebrado en todos los foros.
