slow food sevillaysur

Alimento

Categoría------ Especies, variedades, ecotipos vegetales ---Cereales y granosHierbas aromáticas y de uso alimentarioFruta fresca y secaLegumbresHortalizas--- Transformaciones vegetales ---VinagreConservas de productos vegetales (confituras, salsas)DulcesMosto y bebidas a base de vino (excluso licores a base de hierbas y fruta)Aceite de olivaAceite de semillas extraídas mecánicamente (aceite de nuez, de avellana)PanPastaProductos de hornoVino--- Poblaciones animales ---Razas animales de interés alimentario--- Transformaciones animales ---Conservas íticas (atún, anchoas)Derivados de la carne (paté)Quesos y derivados de la lecheMiel y productos de la apiculturaEmbutidos y carne trabajada

Descripción breve

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¿Se elabora todavía en ese área?---SíNo

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